ルイボスティーは南アフリカ共和国のケープ地方に自生するアフリカの植物「アスパルアス・ライアス」の葉を使って作られるハーブティーです。
RIKYUのルイボスティーは濃い赤色が特徴で「赤い宝石」とも呼ばれています。その華やかさからパーティーなどの場でも好まれています。ミネラルやビタミンも豊富に含まれており、飲むことで健康効果も期待できます。健康志向の方やハーブティーを楽しみたい方はぜひお買い求めください。
ルイボスティーはなぜ赤いのか茶葉が赤く見える理由は、酸化と特有の処理方法に関係しています。茶葉が酸化する際に、茶葉に赤い色をもたらす酸化反応が起こるためです。この酸化反応により、ルイボスティーは特有の赤い色を持つのです。